ما الفرق بين الكرك شاي والماسالا شاي؟

الكرك شاي أسود قوي يُحضَّر مع حليب مبخّر وهيل، فيكون كثيفاً وحلواً وبالحليب. أما الماسالا شاي فهو الشاي الهندي بالبهارات، ويُنكَّه بخليط من البهارات الكاملة. وفي Cha Cha Chai المسالا كرك هو كرك بلمسة من الجرام ماسالا بسعر AED 14.

هل الكرك مجرد شاي بالحليب؟

ليس تماماً. شاي الحليب العادي هو شاي يُضاف إليه الحليب. أما الكرك فيُحضَّر قوياً مع حليب مبخّر وهيل ويُترك على نار هادئة، فيمنحه قواماً أثقل وكوباً أحلى وأعطر.

مم يتكوّن الكرك شاي؟

من شاي أسود قوي وحليب مبخّر وهيل وسكر، ويُقدَّم ساخناً. وفي Cha Cha Chai الشاي هو آسام. أما الزنجبيل والماسالا والزعفران فهي الأنواع. وخلطتنا ونسبنا لا ننشرها.

أي كوب أطلب أولاً في Cha Cha Chai؟

إن كنتم جدداً على الكرك فابدؤوا بالكرك شاي العادي بسعر AED 14. وإن كنتم تحبون البهارات فجرّبوا المسالا كرك أو الجنجر كرك بسعر AED 14 أيضاً. وللتدليل، كرك CCC الخاص بسعر AED 16 وشاي الزعفران (Zafrani) بسعر AED 20.

كم سعر المسالا كرك؟

AED 14 للجلوس في المقهى في Cha Cha Chai، مثل الكرك شاي والجنجر كرك. وتختلف أسعار التوصيل قليلاً في التطبيقات.

أين أجرّب الكرك في دبي؟

في فروعنا الأربعة: ديرة وواحة دبي للسيليكون مفتوحان 24 ساعة يومياً؛ وشارع الشيخ زايد مفتوح يومياً، 7 ص – 11 م؛ ومدينة دبي للعلوم مفتوح الاثنين–الجمعة 7 ص – 7 م والسبت 8 ص – 5 م، ومغلق الأحد. اطلبوا عبر Talabat، أو ابحثوا عن Cha Cha Chai في Deliveroo و Noon Food و Keeta.

ثلاثة أكواب، سؤال واحد

الكرك أم الماسالا شاي: ما الفرق؟

الكرك شاي هو شاي أسود قوي يُحضَّر مع حليب مبخّر وهيل، كثيف وحلو. أما الماسالا شاي فهو الشاي الهندي بالحليب المغلي مع خليط من البهارات الكاملة، وشاي الحليب العادي هو شاي أُضيف إليه الحليب فقط. في Cha Cha Chai الكرك شاي والمسالا كرك والجنجر كرك بسعر AED 14، وكرك CCC الخاص بسعر AED 16، وشاي الزعفران (Zafrani) بسعر AED 20 للجلوس في المقهى.

دليل بكلمات بسيطة لمن يزورنا لأول مرة: المشروبات الثلاثة جنباً إلى جنب، وما الذي يجعل الكرك مشروباً قائماً بذاته، وأي كوب تطلبون أولاً في فروعنا الأربعة في دبي.

أسعار القائمة كما هي منشورة في قائمتنا وصفحات القائمة بتاريخ 13 أكتوبر 2026 (أسعار الجلوس في المقهى بالدرهم). الفروق الموصوفة هي الفروق العامة المعروفة؛ أما خلطتنا فلا ننشرها.

اطلعوا على القائمة (PDF بالإنجليزية)اعثروا على فرع اطلبوا للمكتب

ست إجابات سريعة

ما الفرق بين الكرك شاي والماسالا شاي؟: الكرك شاي أسود قوي يُحضَّر مع حليب مبخّر وهيل، فيكون كثيفاً وحلواً وبالحليب. أما الماسالا شاي فهو الشاي الهندي بالبهارات، ويُنكَّه بخليط من البهارات الكاملة. وفي Cha Cha Chai المسالا كرك هو كرك بلمسة من الجرام ماسالا بسعر AED 14.
هل الكرك مجرد شاي بالحليب؟: ليس تماماً. شاي الحليب العادي هو شاي يُضاف إليه الحليب. أما الكرك فيُحضَّر قوياً مع حليب مبخّر وهيل ويُترك على نار هادئة، فيمنحه قواماً أثقل وكوباً أحلى وأعطر.
مم يتكوّن الكرك شاي؟: من شاي أسود قوي وحليب مبخّر وهيل وسكر، ويُقدَّم ساخناً. وفي Cha Cha Chai الشاي هو آسام. أما الزنجبيل والماسالا والزعفران فهي الأنواع. وخلطتنا ونسبنا لا ننشرها.
أي كوب أطلب أولاً في Cha Cha Chai؟: إن كنتم جدداً على الكرك فابدؤوا بالكرك شاي العادي بسعر AED 14. وإن كنتم تحبون البهارات فجرّبوا المسالا كرك أو الجنجر كرك بسعر AED 14 أيضاً. وللتدليل، كرك CCC الخاص بسعر AED 16 وشاي الزعفران (Zafrani) بسعر AED 20.
كم سعر المسالا كرك؟: AED 14 للجلوس في المقهى في Cha Cha Chai، مثل الكرك شاي والجنجر كرك. وتختلف أسعار التوصيل قليلاً في التطبيقات.
أين أجرّب الكرك في دبي؟: في فروعنا الأربعة: ديرة وواحة دبي للسيليكون مفتوحان 24 ساعة يومياً؛ وشارع الشيخ زايد مفتوح يومياً، 7 ص – 11 م؛ ومدينة دبي للعلوم مفتوح الاثنين–الجمعة 7 ص – 7 م والسبت 8 ص – 5 م، ومغلق الأحد. اطلبوا عبر Talabat، أو ابحثوا عن Cha Cha Chai في Deliveroo و Noon Food و Keeta.

ثلاثة أكواب، جنباً إلى جنب

شاي الحليب العادي والماسالا شاي والكرك: الفروق العامة
	شاي الحليب العادي	الماسالا شاي	الكرك شاي
الشاي	شاي أسود	شاي أسود	شاي أسود يُحضَّر قوياً
الحليب	حليب يُضاف إلى الشاي	حليب يُغلى مع الشاي	حليب مبخّر لقوام كثيف
البهار	عادةً لا شيء	خليط من البهارات الكاملة، مثل الهيل والقرفة والقرنفل والزنجبيل	الهيل، والزنجبيل أو الماسالا أو الزعفران أنواعٌ إضافية
الإحساس	خفيف وبسيط	عطري ومتبّل	قوي وحلو وبالحليب

هذه هي الفروق العامة التي يصفها الناس. وتختلف الوصفات من بيت إلى بيت ومن مقهى إلى آخر.

ما الذي يجعل الكرك مشروباً قائماً بذاته

كلمة كرك مأخوذة من الكلمة الهندية والأردية التي تعني القوي، وهذا هو جوهر الكوب. يُحضَّر الشاي قوياً فيكون في القدر شاي كثير. ويمنحه الحليب المبخّر قواماً وحلاوة خفيفة قبل إضافة أي سكر، والهيل هو البهار الأوثق صلة به.

أما الماسالا شاي فيعتمد على خليط بهاراته. والكرك يعتمد على الشاي القوي والحليب الكثيف والهيل، ثم يُضاف الزنجبيل أو الماسالا أو الزعفران ليغيّر الكوب لا ليحلّ محل الشاي. وللطريقة الكاملة اقرؤوا كيف يُحضَّر الكرك شاي.

ما الذي تقدّمه Cha Cha Chai

أنواع الكرك في Cha Cha Chai (أسعار الجلوس في المقهى بالدرهم)
الكوب	ما هو	AED
Karak Chai (كرك شاي)	الأصلي: قوي وحلو وبالحليب	14
Masala Karak (مسالا كرك)	كرك بلمسة من الجرام ماسالا	14
Ginger Karak (جنجر كرك)	دفء الزنجبيل الطازج في كل رشفة	14
CCC Special Karak (كرك CCC الخاص)	خلطة البيت: الزعفران يلتقي بالماسالا	16
Saffron Chai (Zafrani) (شاي الزعفران)	كرك محضّر بخيوط زعفران حقيقية	20

تفضّلون شيئاً غير الكرك؟ Chai Latte بسعر AED 22 وMango Lassi بسعر AED 18. وفي سعر الكرك شاي في دبي سلّم الأسعار كاملاً.

أخطاء شائعة

عبارة «تشاي تي» تكرار: فكلمة «تشاي» تعني الشاي، فالاسم المباشر للمشروب هو تشاي أو كرك. كما أن «كرك» ليس خليط بهارات، بل وصف لطريقة تحضير الشاي: قوي وكثيف، والكرك شاي العادي في Cha Cha Chai هو نسخة الهيل دون إضافات أخرى.

والكرك ليس دائماً متبّلاً بالبهارات كالماسالا شاي. فالأنواع تضيف الزنجبيل أو الجرام ماسالا أو الزعفران فوقه، ولكل نوع اسمه وسعره في القائمة، فتطلبون الكوب الذي تقصدونه بالضبط. ويُصبّ الكرك ساخناً في أكواب صغيرة ويُرشَف على مهل.

وإن كنتم تقارنون الأسعار، فالقائمة كلها في Cha Cha Chai بين AED 14 وAED 20 للكوب للجلوس في المقهى. وتختلف أسعار التوصيل قليلاً في التطبيقات.

أي كوب تجرّبون أولاً

إن كانت هذه أول مرة لكم مع الكرك فاطلبوا الكرك شاي العادي. فهو الأساس الذي تُبنى عليه الأنواع الأربعة الأخرى، فتعرفون بالضبط ما الذي يغيّره الجنجر أو المسالا أو الزعفران. وإن كنتم تحبون الشاي المتبّل أصلاً فالمسالا كرك هو أقرب جسر من الماسالا شاي، وتحته قوام الكرك القوي الكثيف.

تريدون وجبة خفيفة معه؟ Vada Pav بسعر AED 11 وSamosa Pav بسعر AED 12، وقائمة الأكواب والوجبات الخفيفة والكومبوهات كاملة في ماذا تطلبون في مقهى كرك شاي. وللأزواج انظروا الكرك وأطعمة الشارع، ولكوب الزعفران كرك الزعفران (شاي زعفراني).

فروعنا: ديرة (بيزنس فيليج) وشارع الشيخ زايد (برج بلو) وواحة دبي للسيليكون ومدينة دبي للعلوم.